Groene kiwi staan in de Top 10 van de fruitverkopers. Ja in de winter is de kiwi een gezonde bron van verse
Vitamine C
Kalium
Folaat
Vezels
Bewaar onrijpe kiwi's op de fruitschaal zodat ze kunnen narijpen. Rijpe kiwi's zijn enkele dagen houdbaar. Als je een verse kiwi puur en simpel wilt eten, snijd je ze door de helft en schep je ze uit met een lepel. Je kunt ze ook schillen en in blokjes snijden en meteen klaar voor gebruik, ook lekker gemengd met ander fruit bij desserts.